Ab und zu schaffen wir es ins Freibad oder in den Bach und wenn es sich nicht ausgeht, dann machen wir es uns mit einem selbstgemachten Eis im Garten gemütlich.
Mittlerweile habe ich schon viele verschiedene Eiskreationen ausprobiert. Zusätzlich gesüßt habe ich nur mit Birkenzucker. Für das Eis verwende ich reifes Obst und Naturjoghurt oder Topfen und mache daraus erst einen Smoothie, den ich dann in die Eisformen fülle und über Nacht ins Gefrierfach stelle. Unser Käferle liebt das selbstgemachte Eis (sie kennt auch noch kein anderes)!!!
Unsere Lieblingssorte ist Brombeer- Banane- Joghurt- Eis:
Dazu mixt man 1 Becher Naturjoghurt mit 2 EL Brombeermarmelade (oder reifen Brombeeren) und 1 Banane und füllt das Ganze in die Eisformen (oder kleine Gläser). Nach einigen Stunden im Gefrierfach kann man ein herrliches Eis genießen!
Was versüßt euch den Sommer?
http://kleinemami.blogspot.com/2016/07/sommerfreuden.html